Рисовая бумага обертывания

    0
    16
    views

    Ингредиенты:

    Вермишель 50 г рисовой лапши; 1 морковь, очищенные от кожицы ; 1 авокадо, очищенный и без косточек ; ¼ огурца; 8 рисовой бумаги обертывания; 8 королевские креветки, очищенные и сваренные; 8 листьев мяты; ½ вареной куриной грудки, измельченные ; сладкий соус чили, служить
     

    Способ приготовления:

    Положить лапшу в кастрюлю с водой и доведите до кипения, кипятите 3 минуты, затем охладить под проточной водой. Тщательно процедить.Нарезать морковь соломкой с помощью ножа или мандолины. Разрежьте авокадо на полоски и огурец на тонкие палочки. Замочите 2 из рисовой бумаги обертывания в холодной воде в течение 1-2 мин до дискеты.Лифт 1 лист рисовой бумаги из воды, слегка встряхнуть, затем аккуратно уложите его на доску. Место 2 креветки в центр, с листьями мяты между ними. Добавить полоску авокадо, кучу лапши на вершине, затем добавить слой моркови и огурца. Сложите нижнюю половину рисовой бумаги, затем загнуть края и плотно завернуть. Повторить через второй оболочки и замочить еще 2 сделать 2 большие булки.Сделать остальные рулетики, используя оставшиеся 4 обертывания и курицу вместо креветок. Подавать роллы со сладким чили соусом для макания.

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here